Kasarlı kırmızı bıberli oglen menumuz

Biberleri kozleyip soguttuktan sonra icine mantarli veya peynirli bir ic hazirlanir, ustune kasar peyniri konur ve firinlanir. servistede dag kekigi.

Biberlerin yanina birde uzeri naneli bir salata yaptim, ogle yemegini boylece gecistirmis olduk.