Pizza

PİZZA

5 Kişilik
Fırında 150 derece
25-30 dakka

İçindekiler:

Hamuru için
3 su bardağı ılık su
2 kahve fincanı sıvı yağ
1 çay kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı kuru maya
aldığı kadar un

İçi:
Küçük doğranmış Sosis
Çekirdeği çıkartılmış zeytin (yeşil zeytinde olabilir)
ince doğranmış mantar
küçük doğranmış domatez 2 adet
rendelenmiş kaşar

sosu:
2 çorba kaşığı salça
1 fincan sıvı yağ

YAPILIŞI:
hamuru malzemelerini karıştırıp yumuşak kıvam alana kadar yoğurun
30 dakka sıcak bir ortamda (üstünü örtüp) bekleyin
orta boy tepsiyi yağlayıp 1 cm. Kalınlığında yayın
üst malzemelerini ekleyin
sosunu ve baharatlarını dökün pişin